Farsangi időszak
2026.02.01

Ki mennyit tud a farsangról? Derítsük ki! (önálló feladatvégzés)

fehér por, ebből készül a tészta alapja
apró élő anyag, amitől a tészta megkel és puha lesz
langyos folyadék, ebben futtatjuk fel az élesztőt
édes ízt ad, ettől lesz finom a tészta
zsiradék, amitől a tészta lágy és selymes
a tojás sárga része, gazdagítja a tésztát
kis mennyiségben kerül bele, kiemeli az ízeket
ebben sütjük ki a fánkokat
fehér édes por, a kész fánk tetejére szórjuk
liszt
élesztő
tej
cukor
vaj
tojássárgája
só
olaj
porcukor