Farsangi időszak

2026.02.01

Ki mennyit tud a farsangról? Derítsük ki! (önálló feladatvégzés) 

fehér por, ebből készül a tészta alapja

apró élő anyag, amitől a tészta megkel és puha lesz

langyos folyadék, ebben futtatjuk fel az élesztőt

édes ízt ad, ettől lesz finom a tészta

zsiradék, amitől a tészta lágy és selymes

a tojás sárga része, gazdagítja a tésztát

kis mennyiségben kerül bele, kiemeli az ízeket

ebben sütjük ki a fánkokat

fehér édes por, a kész fánk tetejére szórjuk

liszt
élesztő
tej
cukor
vaj
tojássárgája

olaj
porcukor